Nos choucroutes et plats cuisinés sont prêts à l’emploi, ils n’ont pas besoin de cuisson, juste d’être réchauffés et assaisonnés selon vos envies et vos futurs plats.
Nos barquettes appertisées : Mettre la barquette operculé 30 min à 130°C.
Nos seaux et Boîtes 5/1 : Mettre dans un bac ½ gastronorme couvert en départ à froid pendant 45 minutes à 125°C.