Charles Christ décide en 1929 de créer sa conserverie traditionnelle en fabriquant de la choucroute. Plus de 90 ans après et 4 générations de la famille Christ aux commandes de la conserverie familiale, nous avons bien grandi. Nos petites mains se dépassent jour après jour pour vous régaler avec nos plats préparés, nos légumes cuisinés et les petits derniers nos légumes lacto-fermentés bio. Fier et fort de notre ancrage local, nous sommes en plein cœur de la Sarthe (72) à Connerré, un village au milieu des champs de choux.
Charles produit sa première unité de choucroute en Alsace. C’est la première génération de Christ au commande de la conserverie.
Après quelques années en Bretagne après la guerre, Charles et Juliette s’installent à Connerré.
Charles Christ, fils du fondateur, reprend les rênes de la société.
L’entreprise familiale se diversifie et propose des plats cuisinés dont la charcuterie est fabriquée dans un atelier dédié sur le site : choucroute garnie, cassoulet, saucisses lentilles… C’est alors le début du bocal en verre, véritable marque de fabrique de la société !
Gérald Christ, petit-fils, reprend la conserverie familiale.
les produits Charles Christ passent en viande française.
Mieux manger au quotidien, notre engagement depuis longtemps.
Rachat de l’entreprise par l’arrière-petit-fils du fondateur, Charles Christ, c’est la quatrième génération.
Nous allons plus loin dans nos engagements en proposant une gamme complète de produits bio pour répondre aux enjeux et à vos préoccupations actuels regroupant nos produits phares, les plats cuisinés ainsi que des légumineuses cuisinés.
90 ans ça se fête et pour l’occasion la marque se refait un coup de jeune avec une refonte graphique de la gamme Charles Christ.
Charles Christ lance une gamme de légumes lacto-fermentés, son savoir-faire historique.
Modernisation du site et construction de nouveaux bâtiments de stockage et de découpe de légumes.
