De délicieuses carottes croquantes et légèrement acides pour éveiller vos papilles !
Origine France.
37 cl - 2 personnes
Carotte lacto-fermentée (carotte française*, sel marin), jus (eau, sel marin, antioxydant : acide ascorbique 0,03%)
* Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique
Qu’est-ce que la lacto-fermentation ?
C'est une méthode de conservation ancestrale utilisant les bactéries lactiques. Celles-ci se nourrissent des sucres naturellement présents dans les légumes. Le résultat : des légumes croquants avec une note acidulée !
Carotte fermentée Bio à consommer froide.
Energie 48 kJ / 12 kcal
Matières grasses 0,3g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0,3 g
Dont sucres 0 g
Fibres alimentaires 4 g
Protéines 0 g
Sel 0,8 g
